SRM1869嬰兒/成人營養配方Ⅱ標準質控樣

物料特性 

 基質組成：SRM1869嬰兒/成人營養配方Ⅱ標準質控樣基于牛奶、乳清和大豆蛋白的混合營養粉，模擬市售嬰兒/成人配方奶粉。 

規格：每單位含10包，每包10克，確保多次分析的均一性。

認證成分與溯源

 覆蓋成分：包括元素（如鈣、鐵、鋅）、維生素（如A、D、E）、膽固醇、肉堿等。

 溯源體系：由美國國家標準與技術研究院（NIST）認證，認證值可溯源至國際單位制（SI），確保全球認可。

 有效期：認證值在2032年8月20日前有效，需避免儲存或使用不當導致失效。

穩定性與儲存 

 儲存條件：SRM1869嬰兒/成人營養配方Ⅱ標準質控樣未開封包裝需儲存在-20℃或更低溫度；開封后，有機成分（如維生素）建議單次使用，無機成分（如礦物質）可重新密封后重復使用。 

SRM1869嬰兒/成人營養配方Ⅱ標準質控樣應用領域 

1. 食品質量檢測

   營養成分驗證：檢測奶粉中維生素、礦物質含量，確保符合法規要求（如FDA或歐盟標準）。

   污染物篩查：分析重金屬或有害成分（如氯酸鹽）的殘留量。

2.  實驗室質量控制

   儀器校準：用于質譜儀、液相色譜儀的定期校準，確保檢測靈敏度與準確性。

   方法比對：在不同實驗室間驗證分析方法的重現性。

3.  營養科學研究

   配方優化：通過對比不同配方奶粉的營養成分，優化產品配比。

   代謝研究：分析特定營養素（如肉堿）在人體內的代謝途徑。

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